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美食推荐:芹菜炒素鸡,川味拌莲藕,腐乳炒生菜,荷包
发布日期:2020-06-02 06:03   来源:未知   阅读:

芹菜炒素鸡

材料:芹菜、素鸡、胡萝卜、葱花、盐、花生油

做法:

1、芹菜去根叶筋,洗净切寸段,素鸡和胡萝卜洗净,切片。

2、芹菜入沸水锅,焯3~5分钟,捞出沥干。

3、锅烧热,加花生油,倒入葱花炒香,放入胡萝卜煸炒1分钟。

4、加芹菜和素鸡,炒30秒,加精盐调味,翻炒均匀即可。

川味拌莲藕

做法:

1、准备食材:新鲜莲藕三节;老干妈辣酱菜一袋;上等酱油适量;白糖适量;青花椒油适量;纯的孜然粉适量;麻油多一些;自制川味辣油多一些;粗少量;葱花

2、莲藕洗净,切薄片,用开水焯一下,捞起后加入所有的调味料拌匀即可。

腐乳炒生菜

材料:西生菜4大片;腐乳一块;干辣椒2个;油少许

做法

1、烧热锅之后下油

2、放入生菜炒至断生

3、腐乳一块用筷子打散之后放入锅内,炒匀。

4、出锅前加入切碎的干辣椒,炒几下就可装盘~

荷包蛋煎猪肉

材料:五花肉80克,鸡蛋3枚,杭椒5条,姜片、蒜片、花椒、豆豉适量,盐、糖、料酒适量。

做法:1、取第一次准备,用花椒洗净,去籽去茎切。肉片,备用。然后煎鸡蛋。将火、锅油、鸡蛋炒至炸至略烧边缘,另一面为金黄色。在等待平底锅,它是完全冷却和削减在一个小的备件。

2,一锅,放少许油,炒生姜,下猪肉炒,加入少许酒香味,直到肉滚出来的油,肉将被推到一边,与炒油炒大蒜和胡椒,豆豉;

3,下辣椒,炒,不要炸,加入少许酱油,盐,糖,调味料。最后,将水煮荷包蛋,搅拌均匀,简单美味,煎猪肉做成荷包蛋。#芹菜#素鸡#腐乳收藏

腐乳炒生菜

材料:西生菜4大片;腐乳一块;干辣椒2个;油少许

做法

1、烧热锅之后下油

2、放入生菜炒至断生

3、腐乳一块用筷子打散之后放入锅内,炒匀。

4、出锅前加入切碎的干辣椒,炒几下就可装盘~

荷包蛋煎猪肉

材料:五花肉80克,鸡蛋3枚,杭椒5条,姜片、蒜片、花椒、豆豉适量,盐、糖、料酒适量。

做法:1、取第一次准备,用花椒洗净,去籽去茎切。肉片,备用。然后煎鸡蛋。将火、锅油、鸡蛋炒至炸至略烧边缘,另一面为金黄色。在等待平底锅,它是完全冷却和削减在一个小的备件。

2,一锅,放少许油,炒生姜,下猪肉炒,加入少许酒香味,直到肉滚出来的油,肉将被推到一边,与炒油炒大蒜和胡椒,豆豉;

3,下辣椒,炒,不要炸,加入少许酱油,盐,糖,调味料。最后,将水煮荷包蛋,搅拌均匀,简单美味,煎猪肉做成荷包蛋。

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